Business Model Canvas Fruity Crunch
Business Model Canvas (BMC) adalah alat manajerial yang digunakan untuk menggambarkan, merancang, dan menganalisis model bisnis. BMC terdiri dari sembilan blok bangunan yang mencakup berbagai aspek penting dalam bisnis, yaitu Key Partners (mitra kunci), Key Activities (kegiatan kunci), Key Resources (sumber daya kunci), Value Propositions (proposisi nilai), Customer Relationships (hubungan pelanggan), Customer Segments (segmen pelanggan), Channels (saluran distribusi), Cost Structure (struktur biaya), dan Revenue Streams (sumber pendapatan). Dengan BMC, sebuah perusahaan bisa memahami elemen-elemen penting yang memengaruhi operasionalnya dan bagaimana mereka berinteraksi untuk menciptakan nilai bagi pelanggan.
Fruity Crunch adalah produk keripik buah sehat yang dibuat dari bahan-bahan alami dan diproses dengan cara yang ramah lingkungan. Produk ini memiliki keunggulan berupa variasi rasa yang unik dan kemasan ramah lingkungan yang mendukung keberlanjutan. Fruity Crunch menyasar konsumen yang peduli dengan kesehatan dan mencari camilan sehat serta bergizi. Selain itu, produk ini menggunakan kemasan yang menarik dan mendukung dampak positif terhadap lingkungan.
BMC Awal Fruity Crunch menekankan pada kolaborasi dengan petani lokal dan penyedia kemasan ramah lingkungan. Fokus utama produk adalah pembuatan keripik buah sehat dengan varian rasa yang menarik, serta pemasaran melalui media sosial dan event offline. BMC ini juga menyoroti pentingnya tim pemasaran, tim produksi, serta platform e-commerce dalam distribusi produk. Segmentasi pelanggan difokuskan pada konsumen yang mencari camilan sehat dan pecinta makanan vegan, dengan sumber pendapatan berasal dari penjualan keripik buah melalui berbagai saluran.
BMC Revisi Fruity Crunch menunjukkan perubahan untuk meningkatkan model bisnis. Selain menggandeng petani lokal, perusahaan kini melibatkan influencer untuk memperluas pemasaran. Kegiatan bisnis diperluas dengan fokus pada pengembangan produk yang lebih beragam dan promosi dengan influencer. Hubungan dengan pelanggan ditekankan pada layanan yang lebih responsif dan program loyalitas yang diperbarui. Segmentasi pelanggan juga diperluas untuk mencakup keluarga. Key Resources menjadi lebih spesifik, termasuk fasilitas produksi dan biaya operasional terkait. Sumber pendapatan tetap berasal dari penjualan keripik buah, namun dengan strategi distribusi dan promosi yang lebih inovatif.
